減肥的真正目標不應該是僅僅減輕體重，而應該是減少脂肪，增加肌肉，補充營養(yǎng)，促進基礎代謝和全面健康。完全健康的人是不會有多余脂肪的，包括皮下脂肪、內臟脂肪和血脂。

換句話說，胖人是病人，肥胖是一種疾病，一種代謝障礙疾病，由生活方式不當所致。胖人是犯了生活錯誤，尤其是飲食錯誤的人。不改正飲食錯誤，減肥永遠不可能成功!只有恢復健康，多余的脂肪才會離你而去!減肥成功和恢復健康實際上是一回事!

你不應該也沒有必要節(jié)食減肥。最有效而健康的減肥法是低碳水化合物營養(yǎng)瘦身，即露卡素減肥法。你可以在擺脫肥胖的同時擺脫饑餓(零饑餓)，在減少脂肪的同時改善肌膚，所有脂肪，包括體脂肪、內臟脂肪和血脂都會下降!

根據(jù)露卡素減肥法，你需要堅持以肉食為主，生拌蔬菜，補充左旋肉堿(L-肉堿)等營養(yǎng)素，大量喝直飲生水，適度運動。這種方法不節(jié)食，不減胸，不反彈，每周可以減少3-5斤。(如果達不到，那可能是脂肪減少了，但肌肉增加了，從而基礎代謝增加，燃燒效率提高。)

事實上，所有偏食草動物都是大肚子，所有偏食肉動物都很苗條。在我眼中，最可愛的動物是豬。想一想看，豬是如何喂肥的?它吃進去的是糧食，長出來的卻是脂肪!素食減肥猶如“喂豬”，越減越肥!

為什么呢?糧食會在體內會轉化為糖，糖會進一步轉化為脂肪。也就是說，吃糧食，尤其是細糧，無異于吃糖!糖只能燃燒2個多小時，又沒有營養(yǎng)，所以吃完糖或淀粉素食后你很快又想吃東西。試驗表明，人一天可以吃進去20斤以上的糖!另一方面，含糖或淀粉素食會使血糖波動，營養(yǎng)缺乏，你會能量不足，運動減少。相反，即使完全放開，你一天也吃不了幾斤肉，吃了肉你不會犯困，只想運動。

肉食營養(yǎng)全面，血糖穩(wěn)定，你的食欲會得到自然控制，能量和運動量會自然增加，再加上瘦肉中所含的脂肪燃燒劑左旋肉堿，你想不瘦也不可能。