看看營養(yǎng)學(xué)家的介紹，男人健康中最需要的是什么?維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、膳食纖維、葉酸很多營養(yǎng)讓男人看就暈了，原來人體需要補充的營養(yǎng)素這么多。但是男人該吃點什么健康食物好?如何吃才能讓自己和家人得到最全面的營養(yǎng)呢?下面就來了解!

維生素E之王：葵花籽

葵花籽是補充Ve的最佳來源呢，每100g葵花籽就能提供給你36.6毫克的維生素E，都快達到國際攝入量標(biāo)準(zhǔn)(20毫克)的兩倍啦!維生素E是心臟年輕和健康的保證，它就像血管內(nèi)部的潤滑劑和“清道夫”，防止血液變稠凝固，促進血液良好循環(huán)。另外，身體在新陳代謝過程中會形成各種有害自由基，而維生素E卻能直接吞掉有害基，消除它對人體細胞的侵蝕作用，還你光滑白皙的肌膚!

堅果類食物是一個豐富的Ve來源，杏仁、松子都是好選擇;蔬果中含有維生素E的成員也不少，例如：萵筍葉、番茄、香蕉等。

蛋白質(zhì)之王：大豆

絕大部分豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，而大豆(黃豆)的蛋白質(zhì)含量更是高達40%左右，且比起動物蛋白;大豆蛋白不含膽固醇，比起其他的植物蛋白質(zhì)，大豆蛋白的氯基酸更完整、更合理，所以，它被稱為“蛋白黃金”絕對是實至名歸。

蛋白質(zhì)是身體最主要的能量來源，我們的一舉一動都需要蛋白質(zhì)提供動力。另外，隨著歲月的流逝，人體內(nèi)蛋白質(zhì)在不斷消耗和更新，沒有它，毀損的細胞就無法得到修復(fù)和新生，身體會快速老去，比起能量供應(yīng)來，蛋白質(zhì)“修復(fù)再生”的功能更重要、更神奇!

動物的肝臟和牛肉是動物蛋白的絕佳來源，而在植物蛋白中，各種豆類、堅果、鱷梨、蘋果也都是好選擇。