食物中毒源于吃東西不正確，例如吃過(guò)期的食物或者還沒(méi)熟透的食物，如果遇到食物中毒的情況該怎么辦呢?接下來(lái)小編告訴大家食物中毒的家庭急救方法。

食物中毒的急救措施

1、呼救

立即向急救中心120呼救，送中毒者醫(yī)院進(jìn)行洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸。

2、催吐

用人工刺激法，用手指或鈍物刺激中毒者咽弓及咽后壁，引起嘔吐，同時(shí)注意，避免嘔吐誤吸而發(fā)生窒息。

3、妥善處理可疑食物

對(duì)可疑有毒的食物，禁止再食用，收集嘔吐物、排泄物及血尿送到醫(yī)院做毒物分析。

4、防止脫水

輕癥中毒者應(yīng)多飲鹽開(kāi)水、茶水或姜糖水、稀米湯等。重癥中毒者要禁食8—12小時(shí)，可靜脈輸液，待病情好轉(zhuǎn)后，再進(jìn)些米湯、稀粥、面條等易消化食物。

平時(shí)要多注意食物的衛(wèi)生，要對(duì)自己的身體負(fù)責(zé)，食物要煮熟透再吃!