排毒養(yǎng)肝，為什么會成為春季養(yǎng)生的重點呢?這是因為經(jīng)過漫長的寒冷冬季，長期人體內(nèi)部積聚了大量的“毒素”，高脂肪高熱量的飲食，這個時候就應(yīng)該適當(dāng)吃些應(yīng)季的果蔬，以達(dá)到清脂排毒、潤腸通便的作用，可以讓人感到很舒服。下面就來看適合春季排毒養(yǎng)肝的蔬菜有哪些吧。

白菜：白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進(jìn)排毒的作用，還能促進(jìn)人體對動物蛋白質(zhì)的吸收。

芹菜：芹菜可中和血液中過多的尿酸，有平肝清熱、健脾利濕的功效。芹菜中含有豐富的纖維，可幫助消化，促進(jìn)腸壁蠕動，稀釋腸道毒素。

青筍：青筍解熱生津的效果非常明顯，能清心、腸、胃火和穢氣，止血涼血等。過節(jié)如飲酒過多應(yīng)多吃青筍，可以改善消化系統(tǒng)和肝臟功能。

蘿卜：蘿卜具有清熱生津、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用;蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化。蘿卜中的淀粉酶還能分解食物中的淀粉、脂肪，使之得到充分的吸收。

要想春季排毒養(yǎng)肝，就要在日常生活中多吃些粗糧和水果，這樣才可以更好的促進(jìn)腸道蠕動，能夠使我們的廢物和毒素順利排出。當(dāng)我們身體內(nèi)部充滿了活力，我們的外在形象就會看起來很美麗!