春天到來，很多的朋友都開始了自己的春季養(yǎng)生計(jì)劃，不過，在一年的養(yǎng)生中，專家告訴我們，每個季節(jié)都有自己的特點(diǎn)，我們的養(yǎng)生應(yīng)該順應(yīng)季節(jié)的特點(diǎn)來進(jìn)行，這樣才是最有效的。所以，春季養(yǎng)生下面的三個原則大家一定要遵守。

1.高熱量高蛋白原則。每年早春期間的營養(yǎng)，應(yīng)以高熱量為主，除谷類制品外，還應(yīng)選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物，以及時補(bǔ)充能量物質(zhì)。由于寒冷的刺激，可使體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解加速，導(dǎo)致機(jī)體抵抗力降低而致病。因此，還需要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品，如雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆制品等，這些食物中含有豐富的蛋氨酸，具有增強(qiáng)人體耐寒的功能。

2.抗病抗毒原則。春天氣候由寒轉(zhuǎn)暖，氣溫變化較大，細(xì)菌、病毒等微生物開始繁殖，活力增強(qiáng)，容易侵犯人體而致病。在飲食上，應(yīng)攝取足夠的維生素和無機(jī)鹽，小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素C，具有抗病毒作用，胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能，從而可抵抗各種致病因素侵襲，富含維生素E的食物也應(yīng)食用，以提高人體免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力，這類食物有芝麻卷心菜、菜花等。

3.少酸增甘原則。春季肝氣旺，肝氣旺會影響到脾，所以春季易出現(xiàn)脾胃虛弱病癥。而多吃酸味的食物，會使肝陽偏亢，故春季飲食調(diào)養(yǎng)，宜選辛、甘溫之品，忌酸澀，飲食宜清淡可口，忌油膩、生冷及刺激性食物。