乍暖還寒，陽光明媚，春天的腳步就這樣到來了，大家都知道早春是人體保健的最佳時節(jié)，好多早春保健的常識也新鮮出爐，不少注重身體健康的人們都加入了早春保健的行列，今天小編就為大家總結一下吧。

原則一：早春時節(jié)選擇熱量較高的主食，并注重補充足夠的蛋白質。

早春時節(jié)，氣溫仍然比較寒冷，人體需要消耗一定的能量來維持御寒功能。所以，早春期間的營養(yǎng)結構應以高熱量為主，除谷類外，還應選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及時補充能量物質。另外，由于寒冷的刺激可使體內的蛋白質分解加速，導致機體抵抗力降低而致病。

因此，早春期間還需要補充優(yōu)質蛋白質食品，如雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆制品等。上述食物中含有豐富的蛋氨酸，而蛋氨酸正好具有增強人體耐寒的功能。

原則二：飲食宜清淡，忌食油膩、生冷及刺激性食物。

春季應由冬季的膏粱厚味轉為清溫平淡，在動物食品上，應少吃肥肉等高脂肪食物，因為油膩的食物吃后容易產生飽腹感，人體也會產生疲勞現(xiàn)象。飲食宜溫熱，忌生冷。胃寒的人可經常吃點姜，以驅寒暖胃。

原則三：適當增加飲食中的果蔬比重以攝取足夠的維生素和無機鹽。

春天，又是氣候由寒轉暖的季節(jié)，氣溫變化較大，細菌、病毒等微生物開始復發(fā)，活力加強，容易侵犯人體而致病，如春季常見的口角炎、舌炎、夜盲癥和某些皮膚病等，這些大都因為新鮮果蔬吃得少而造成的營養(yǎng)缺乏所致，所以，在飲食上應適當增加飲食中的果蔬比重以攝取足夠的維生素和無機鹽。胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜富含維生素A，具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能，可增強抵抗各種致病因素的侵襲。

此外，從科學飲食的觀點來看，春季還應強調蛋白質、碳水化合物、脂肪等營養(yǎng)素攝入量的相對比例，以增強抵抗力，防止暴飲暴食，避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異常。

如果大家把以上三個保健常識把握好了的話，那健康的身體就離我們不遠啦，俗話說的好，身體是革命的本錢，只有把身體養(yǎng)好了，那一切都不是問題。