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吃飯要吃八分飽

吃飯要吃八分飽

 

我們每天都要吃飯,如果不吃就會(huì)餓肚子,餓肚子是很難受的,由于很多人害怕餓肚子,所以經(jīng)常會(huì)吃得很飽,吃飯的時(shí)候吃得過飽是很不好的,長期吃得過飽只會(huì)傷害自己的胃部,一般我們要吃飯吃得八分飽就足夠了。

 

首先,把握好吃飯的時(shí)間,最好在感到有點(diǎn)兒餓時(shí)開始吃飯,而且每餐在固定時(shí)間吃,這樣可避免太餓后吃得又多又快。其次,吃飯至少保證20分鐘,這是因?yàn)閺某燥堥_始,經(jīng)過20分鐘后,大腦才會(huì)接收到吃飽的信號(hào)。張聲生說:“如果吃飯?zhí),大腦很可能還沒得到最新情報(bào)人就已經(jīng)吃多了。”再次,每口飯都要咀嚼30次以上,而用小湯匙代替筷子,減慢速度。最后,建議多吃些涼拌菜和粗糧,生的食物不好好咀嚼就咽不下去,喝燕麥粥一定比喝白米粥慢,吃全麥饅頭也比吃白饅頭的速度慢。

此外,每次少盛一點(diǎn),吃飯前喝兩杯水或是喝碗湯,買小包裝的食品,多吃粗纖維的、增加飽腹感的食品,比如豆類、魔芋等,使用淺盤和透明餐具,吃飯時(shí)有意識(shí)地幫別人轉(zhuǎn)桌夾菜,都是避免吃撐的好辦法。

美國白宮保健醫(yī)生來中國講學(xué)時(shí),送了一句話給聽眾:吃飯七八分飽,走路爬樓慢跑。但北京的百姓總結(jié)得更簡單:管住嘴,邁開腿。當(dāng)然微餓既不同于長期處于半饑餓狀態(tài),那樣會(huì)造成營養(yǎng)不良,也不是簡單地盲目節(jié)食,而是要吃得少而精,限制高熱能食物的攝入,多吃一些高維生素的食物。

吃飯不宜吃得過飽這是一種常識(shí),平時(shí)我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候只要覺得飽了就應(yīng)該停止,不能因?yàn)槭澄锖贸跃投喑砸稽c(diǎn),這樣就會(huì)造成吃得過飽現(xiàn)象,對(duì)健康很不利的。