我們的健康與日常的飲食是息息相關(guān)的。但是對于飲食養(yǎng)生方面的知識，很多人卻是一知半解，因此為了我們的健康找想，關(guān)于這方面的知識因當(dāng)多注意了解。

秘訣之一

營養(yǎng)充足 膳食均衡

保證健康首先必須注意營養(yǎng)，營養(yǎng)要充足就要講究食物的搭配。早在兩千多年前的《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就提出：五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)益精氣。此五者，有辛酸甘苦咸，各有所利。

五谷雜糧主要的營養(yǎng)成分是碳水化合物，其次是植物蛋白質(zhì)，最能養(yǎng)五臟之真氣。而水果含有豐富的維生素、無機(jī)鹽和纖維素，它能輔助“五谷”、“五畜”，使人體獲得更全面的營養(yǎng)。

五畜如肉奶蛋最為補(bǔ)人，能滋養(yǎng)人體精血。補(bǔ)充人體必需的氨基酸，與主食相輔，更能促進(jìn)人體健康。蔬菜含有的水分多，維生素多，特別是纖維素多。綜合來說，谷物水果蔬菜以及肉奶禽蛋的巧妙搭配最有營養(yǎng)，對健康最有益。

秘訣之二

根據(jù)體質(zhì)類型 養(yǎng)生要引強(qiáng)濟(jì)弱

人的體質(zhì)大致可劃分為平和質(zhì)、氣虛質(zhì)、陽虛質(zhì)、陰虛質(zhì)、痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)、淤血質(zhì)、氣郁質(zhì)、特稟質(zhì)9種基本類型。

平和質(zhì)是最理想的人體體質(zhì)。氣虛質(zhì)的人元?dú)獠蛔�，�?yīng)選用具有健脾益氣、營養(yǎng)豐富且易于消化的食品，不可食用過于黏膩的食物。

陽虛質(zhì)的人陽氣不足畏寒怕冷，應(yīng)多吃溫陽壯陽的食品，如羊肉、狗肉等，不適宜吃生冷黏膩的食品。

陰虛質(zhì)的人重在滋補(bǔ)腎陰，慎食辛辣刺激性食品及脂肪、碳水化合物含量過高的食物。

痰濕質(zhì)的人痰多應(yīng)食用一些具有健脾利濕、化痰祛濕的食物，如蘿卜、紫菜、洋蔥等。

濕熱質(zhì)的人，易生痤瘡，應(yīng)食用清熱化濕的食品，如薏苡仁、蓮子、茯苓、苦瓜等，忌食辛辣燥烈的食物。

淤血質(zhì)的人血行不暢，宜選用具有活血化淤功效的食物，如黑豆、黑木耳、紅糖等，也可適量地飲用葡萄酒。

氣郁質(zhì)的人往往氣機(jī)郁滯，宜選用具有理氣解郁、調(diào)理脾胃功能的食物。如大麥、蕎麥、高粱、蘿卜等，不可多食冰冷食品。

特稟質(zhì)以生理缺陷、過敏反應(yīng)等為主要特征，調(diào)理應(yīng)注意重益氣固表，養(yǎng)血消風(fēng)。飲食宜清淡，避免食用各種致敏食物，以減少發(fā)作機(jī)會。