光線、壓力與肥胖看似風(fēng)馬牛不相及，其實(shí)，它們之間有關(guān)聯(lián)。眾所周知，冬季是人容易發(fā)胖的季節(jié)，許多人都以為冬季寒冷，人的體力活動(dòng)相對(duì)減少，機(jī)體新陳代謝減慢，熱量消耗少等等，如此，人當(dāng)然會(huì)肥胖。實(shí)際上，這僅僅是看到問題的一個(gè)方面。據(jù)國(guó)外科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人的精神狀態(tài)與接受的光照息息相關(guān)，而精神狀態(tài)又影響著飲食量。冬季易肥胖，與光照不足關(guān)系微妙。

光照與壓力：

人們知道，一年四季，日出時(shí)間有長(zhǎng)短，深秋和冬季相對(duì)于夏季，最長(zhǎng)的可相差4-5個(gè)小時(shí)。而且，秋冬季不僅日照時(shí)間短、光線也較弱。太陽光照不足，會(huì)導(dǎo)致人大腦中心的松果體分泌的褪黑激素相對(duì)增多，于是人就容易出現(xiàn)精神不振、注意力不集中、郁郁寡歡等精神癥候。醫(yī)學(xué)上稱此為SAD(季節(jié)性情感障礙)。如在美國(guó)南部的佛羅里達(dá)地區(qū)，冬季陽光明媚，呈現(xiàn)精神癥狀的人僅為4%，而在冬季時(shí)間漫長(zhǎng)、天氣陰沉的阿拉斯加，28%的人都呈持久的精神不振現(xiàn)象。這就是說，如果你在冬季早晨起不來，又時(shí)常感到勞累，郁郁寡歡，注意力不集中，那應(yīng)要注意到季節(jié)情感紊亂的影響。

壓力與飲食：

瑞士科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常不曬太陽會(huì)使SAD患者的食量增加，通常到了下午和晚上，她們都特別鐘情于糖類，而且精神不良狀態(tài)有暴發(fā)傾向的女性常在工作中遇到麻煩但又無法抱怨時(shí)，會(huì)自覺不自覺地靠暴飲暴食來減輕所遇到的各種各樣的精神壓力。