熟透了的柿子味道很甜，相信很多人都很喜歡吃紅彤彤的柿子，而且在市面上也很是受歡迎，但是有沒有人在食用的時(shí)候想過吃柿子有什么需要特別注意的地方嗎？其實(shí)柿子的營養(yǎng)價(jià)值確實(shí)很高，口味也很獨(dú)特，在周圍好多人都是吃了一個(gè)停不下來，得一口氣多吃幾個(gè)才可以。

吃柿子對(duì)人的身體有很多好處，吃柿子可以清熱止咳，降壓止血，抗菌消炎，有很高的藥用價(jià)值。但是，吃柿子還是有很多的禁忌的。下面就介紹一下，吃柿子時(shí)應(yīng)注意什么：

1、空腹不能吃柿子。空腹?fàn)顟B(tài)下吃柿子的話，柿子會(huì)在會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達(dá)小腸，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會(huì)愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那么就會(huì)造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，曾在手術(shù)中有的人感到吃柿子的同時(shí)咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實(shí)這種吃法是不科學(xué)的。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時(shí)，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時(shí)，其皮中含的鞣酸更多發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石。

2、柿子皮不能吃。有的人感到吃柿子的同時(shí)咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實(shí)這種吃法是不科學(xué)的。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時(shí)，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時(shí)，其皮中含的鞣酸更多。

3、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。中醫(yī)學(xué)中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。

新鮮的柿子看著就很誘人，但是再吃柿子時(shí)還應(yīng)該注意吃柿子的禁忌。免得在自己嘴饞吃了柿子的情況下，又忘記了不該吃的東西，造成不應(yīng)有的麻煩，對(duì)自己的身體也會(huì)有很大的壞處。