大家知道，醋是生活中不可缺少的調(diào)味品。它除了具有為食物調(diào)味的功能外，它本身還有多種營養(yǎng)保健功能， 但這種保健功能并不是對人人都適宜的，有些人如果食用了食醋，身體就會有不良反應。

前不久，小區(qū)的蘇大媽迷上了食醋保健，用她的話說這是一種流行。但最近每天都飲用果醋的她卻經(jīng)常頭暈無力，停止食用保健醋之后癥狀基本消失。醫(yī)生診斷說，由于蘇大媽一直血壓較低，并不適宜進行食醋保健。因為食醋 有降低血壓的作用，高血壓患者提倡多食用，但如果本身血壓較低，就要盡量減少醋的攝入量，否則會出現(xiàn)頭痛頭昏、全身疲軟等血壓過低的不良反應。

醫(yī)生提醒：正在服西藥的病人，食醋還會影響藥效。食醋中的主要成分就是醋酸，而醋酸能改變?nèi)梭w內(nèi)局部環(huán)境的酸堿度，從而使某些藥物不能發(fā)揮作用。比如磺胺類藥物、碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥，就會被醋酸中和掉，使其有效成分消失作用，影響藥效。