感冒時(shí)醫(yī)生往往會交代少吃生冷的食物，水果看起來也是生冷的，可以吃嗎?這個(gè)并非見仁見智的問題，重點(diǎn)應(yīng)該在選擇何種水果。專家指出，感冒時(shí)多吃點(diǎn)酸味的水果反而會好得更快，原因何在呢?

感冒怎么辦?多吃酸味水果好得快

感冒時(shí)是可以吃水果的，酸味水果尤其值得推薦。一般來說，口感酸的水果所含的維生素C往往比較多。比如，《中國食物成分表》中的數(shù)據(jù)顯示，100克酸棗就含900毫克的維生素C，達(dá)到了中國營養(yǎng)學(xué)會每人每天推薦量的9倍。

此外，山楂和沙棘果等口感酸的水果中也含有豐富的維生素C。維生素C是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，能增強(qiáng)身體抵抗力。有研究表明，在患感冒之后，服用大劑量的維生素C可以縮短感冒的病程，提前痊愈。

藥物學(xué)研究證實(shí)，維生素C有抗組胺的作用，對緩解鼻塞等不適感是有幫助的。維生素C是一種水溶性的維生素，如果攝入多了會從尿中排出。因此其毒性非常低，從水果蔬菜當(dāng)中攝入時(shí)不會產(chǎn)生任何副作用。

對于同一種品種的水果來說，口感酸可能是因果酸含量高等原因引起的，其維生素C的含量不一定比口感甜的高。

哪些水果是酸性的?

既然多吃酸性水果對感冒好，那么到底哪些水果是酸性的呢?酸蔓果、李、梅是酸性的水果,酸性的水果很少，因?yàn)榇蟛糠炙�果都是堿性的!就是吃起來帶酸味的橘子、山楂、西紅柿、杏等也是堿性食品。

酸性食品并不是帶有酸味的食品，而是指經(jīng)過人體消化、代謝后生成帶有酸根的食品，這類食品一般含脂肪、糖類較多、如糖果、淀粉類食品(如大米、白面)等。酸性食品和堿性食品的劃分不是根據(jù)口感，而是根據(jù)食物在人體內(nèi)最終的代謝產(chǎn)物來劃分的。如果代謝產(chǎn)物內(nèi)含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子，即為堿性食物;反之，硫、磷較多的即為酸性食物，所以醋和蘋果味道雖酸卻是堿性食物。