和冬季相比較來說，春夏季節(jié)是比較適宜的。春夏季節(jié)空氣比較濕潤，但這也未必是一件什么好事，尤其是身處南方的人常常就會感到濕熱，除了喝涼茶之外，還有膳食可以幫助人們祛濕哦，下面小編就給大家推介一款祛濕美容的養(yǎng)生湯。

南方的春季比較濕熱，這時候適合進食一些具有祛濕作用的食物，而薏米就是其中一種。除了祛濕之外，薏米還有“美容食品”的稱號，能夠保持人體皮膚光澤細膩，是很多愛美人士所鐘愛的食材。

這次推薦的“紅棗薏米淮山煮排骨”可湯可菜，菜式的營養(yǎng)豐富，食味和合，故向諸君推介。

材料：排骨150克、紅棗10克、薏米30克、淮山250克、姜片20克，鹽、生抽、胡椒粉、雞湯、花生油各適量。

做法：排骨洗凈斬件，以鹽、生抽、花生油拌勻備用;紅棗、薏米洗凈，浸泡30分鐘備用;煮開雞湯，放入紅棗、薏米和姜片慢火煮30分鐘，然后放入排骨和淮山中火煮熟，最后調(diào)味即成。