但凡每一個(gè)家庭有小孩子的，當(dāng)家長(zhǎng)都希望自已的孩子會(huì)是一個(gè)聰明靈俐的小孩，有時(shí)候還要孩子的成長(zhǎng)過(guò)程中，適合的給孩子補(bǔ)充一個(gè)補(bǔ)腦和益智的食物。但是一些市場(chǎng)的一個(gè)補(bǔ)腦保健品，多少都存在有顧慮，所以食物的食療方式成為一些家長(zhǎng)最放心的選擇，但是有許多家長(zhǎng)都不知道，在我們生活中，有什么樣的食物，在可以幫助兒童達(dá)到補(bǔ)腦和益智的功效呢。以下的這些食物，就有這樣的功效。

1、雞蛋

雞蛋不但提供大腦所需的膽堿和B族維生素，而且也富含蛋白質(zhì)，能提神醒腦，是考試或工作面試、重要會(huì)議前的理想早餐。但為了避免攝取過(guò)高的膽固醇，一天請(qǐng)勿食用超過(guò)2顆蛋。

2、黃豆、沙丁魚

被譽(yù)為“植物蛋白之王”的大豆，內(nèi)含豐富的氨基酸，是大腦必需的蛋白質(zhì)。沙丁魚富含不飽和脂肪酸，以及其他有助于提高記憶力的物質(zhì)，可以說(shuō)是“補(bǔ)腦食物之王”。

3、葵瓜子

常吃葵瓜子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)驗(yàn)證明，喜歡吃葵瓜子的人，不僅皮膚紅潤(rùn)、細(xì)嫩，而且比較聰明、記憶力好、談話有條不紊、思維敏捷，反應(yīng)也較快。

4、海帶

含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成份，有健腦功能。海帶等藻類中的磺類物質(zhì)，更是記憶力不可或缺。

5、乳類

牛奶或優(yōu)酪乳，可以提供人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)成份，幫助大腦正�；顒�(dòng)

以上的這些食物，對(duì)一個(gè)兒童來(lái)說(shuō)，是一個(gè)天然的保健食物，不但可以補(bǔ)腦和益知的同時(shí)，還有一些食物對(duì)兒童的記憶力還有一個(gè)的幫助和增強(qiáng)，所以一些家長(zhǎng)在孩子兒生長(zhǎng)過(guò)程中，不防給其吃這些對(duì)孩子益腦的食物。