喝粥是我國(guó)的傳統(tǒng)飲食，而且用粥品來(lái)養(yǎng)生保健也是我國(guó)的傳統(tǒng)保健方法之一，這一傳統(tǒng)歷史悠久，效果也很好，不過(guò)今天我們要提醒大家，在盛夏用粥品來(lái)養(yǎng)生，我們還是需要注意下面的這些事情。

1、三餐不能都喝粥　適當(dāng)喝粥確實(shí)有益，但不可頓頓喝。粥屬于流食，在營(yíng)養(yǎng)上與同體積的米飯比要差，且“不頂飽”。吃時(shí)覺(jué)得飽了，但很快又餓了。長(zhǎng)此以往，老年人會(huì)因能量和營(yíng)養(yǎng)攝入不足而營(yíng)養(yǎng)不良。

2、糖尿病人喝粥要適量　糖尿病患者一般更容易餓，而且粥具有消化快的特點(diǎn)，所以很容易讓人吃了很快又想吃;粥本身在短期內(nèi)因容易被身體所吸收，導(dǎo)致血糖迅速升高，或者波動(dòng)過(guò)大。建議糖尿病患者喝粥每次一小碗即可。

3、胃不好的人少喝粥　不少人認(rèn)為粥養(yǎng)胃，但事實(shí)上，這種觀點(diǎn)并不全面。因?yàn)楹戎嗖挥寐�慢咀嚼，不能促進(jìn)可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌;而且水含量偏高的粥在進(jìn)入胃里后，會(huì)起到稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運(yùn)動(dòng)緩慢，這同樣不利于消化。因此胃病患者不宜老喝粥，而應(yīng)選擇其他容易消化吸收的飲食，細(xì)嚼慢咽，促進(jìn)消化。