專家告訴我們：在夏季要防曬，除了我們用一些防曬霜外，其實，用飲食來防曬也是一種不錯的方法。番茄就是最好的防曬食物，富含抗氧化劑番茄紅素，而且如果我們能把番茄煮熟后吃，那么就會比生著吃效果更好。

吃西瓜不同于喝水或飲料，它對人體不僅僅是水分的補充。西瓜汁中含有多種有益健康和美容的化學(xué)成分，如能促進皮膚生理活性的氨基酸，這些成分易被皮膚吸收，對面部皮膚的滋潤、營養(yǎng)、防曬、增白效果較好。

檸檬含有豐富的維生素C，能促進新陳代謝、延緩衰老、美白淡斑、收細(xì)毛孔、軟化角質(zhì)層，對皮膚有很強的護理作用，同時還能增強皮膚的抗曬能力。

橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素，可以抑制致癌物質(zhì)的形成，還能軟化和保護血管，促進血液循環(huán)，降低膽固醇和血脂。研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量，從而降低患心臟病的可能，橙汁內(nèi)含有一種特定的化學(xué)成分即類黃酮和檸檬素，可以促進高密度脂蛋白增加，并運送低密度脂蛋白(LDL)到體外。

獼猴桃富含亮氨酸、苯丙氨酸等十多種氨基酸，還含有豐富的礦物質(zhì)，對防曬有一定幫助。