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二十四節(jié)氣與現(xiàn)代科學(xué)養(yǎng)生

二十四節(jié)氣與現(xiàn)代科學(xué)養(yǎng)生

二十四節(jié)氣是我國古代勞動(dòng)人民創(chuàng)造的氣象節(jié)律,最早的記載見于《淮南子》。我國古代醫(yī)學(xué)家在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),節(jié)氣的變化,直接影響人體生命節(jié)律的調(diào)節(jié)。倘若自然變化違反常度,必將影響人體正常的氣血運(yùn)轉(zhuǎn),造成功能節(jié)律紊亂、正氣下降、陰陽失調(diào),極易感邪致病。所以,中醫(yī)學(xué)常將節(jié)氣與人體生理、疾病的診斷和轉(zhuǎn)歸,以及養(yǎng)生等方面密切聯(lián)系起來。

節(jié)氣與人體生理

節(jié)氣主要包括四時(shí)、八節(jié)、二十四節(jié)氣三個(gè)方面。四時(shí),指春、夏、秋、冬四季。八節(jié),指二分(春分、秋分)、二至(夏至、冬至)、四立(立春、立夏、立秋、立冬)。一年分作四季,每季三月,分有三氣三節(jié),每月月首為節(jié),月中為氣。一年凡二十四節(jié)氣,反映著物候特征,說明自然界的一切生物與節(jié)氣變化息息相關(guān)。四季遞嬗,五行運(yùn)轉(zhuǎn),六氣更迭,人體的生命活動(dòng)不僅表現(xiàn)為四時(shí)節(jié)令的密切對應(yīng)關(guān)系,同時(shí)也存在著與月、日、時(shí)自然周期近似或相似的同步規(guī)律。所以自然變化一旦違反常度,必然導(dǎo)致人體節(jié)律紊亂,陰陽失調(diào),外邪易于入侵人體而致病。

節(jié)氣與疾病的診斷與轉(zhuǎn)歸

中醫(yī)學(xué)很注重氣候陰陽轉(zhuǎn)折和疾病相關(guān)的理論,并用于推斷病情。如一年四季中的二分二至,是陰陽氣交之時(shí);一日之中的子午卯酉,乃陰陽更替之際。氣象按期周轉(zhuǎn)規(guī)律均有明顯的改變,掌握這個(gè)時(shí)氣轉(zhuǎn)變可以判斷疾病。顏德馨教授在臨證中就特別重視從寒暑交替、晝夜變化聯(lián)系整體,知時(shí)論證,尤在慢性病的診治過程中更要注意重證惡候有可能在時(shí)序陰陽變更時(shí)出現(xiàn)。如冬至是在每年的12月22日左右,這天的日照是一年中最短的一天,是陰氣盛極而衰,陽氣開始萌芽的時(shí)候。而這一天也是不少危重慢性病、老年病病情容易發(fā)生突然變化甚至惡化死亡的一天。因此在此時(shí)刻,顏德馨教授常形象地告誡大家要“火燭小心”。

秋季當(dāng)防燥

歷代醫(yī)家認(rèn)為,秋季防燥,要以養(yǎng)陰清燥、潤肺生津?yàn)榛驹瓌t。補(bǔ)水是秋季防燥的重要措施之一。一個(gè)成年人每天的攝水量至少為1500毫升,飲水要合理,多次少量,最好在清晨和臨睡前各飲水200毫升,若活動(dòng)量大、出汗多,應(yīng)增加飲水量,這樣可使肺腑安度金秋。秋天易發(fā)生咳嗽或干咳無痰,平時(shí)最好吃些雪梨、鴨梨,因梨性甘涼,具有潤肺、止渴、養(yǎng)陰、滋燥、化痰、通便之功效,生食能清火,熟食能滋陰。有條件的不妨吃些雪梨膏、養(yǎng)陰清肺膏等滋陰潤肺之品。平時(shí)還可吃些醋,既能生津開胃,又能抑制病菌,預(yù)防腸道疾病。

秋季亦可適當(dāng)飲食進(jìn)補(bǔ),一來可補(bǔ)充夏季耗損,二來可為抵御寒冬奠定基礎(chǔ)。但進(jìn)食不可隨意,仍應(yīng)以“燥則潤之”為原則,宜采取清補(bǔ)、單補(bǔ)之法,從緩、從少、從素,不宜過多過猛,切忌突然大補(bǔ)。像海參、蛇肉、甲魚、鴨肉、鴨蛋、蘿卜、豆腐、芝麻、銀耳、蓮藕以及中藥黃芪、麥冬、沙參、百合、蓮子、山藥、扁豆、紅棗等藥食品可為席上佳品,雞肉、牛肉、鴿肉、當(dāng)歸、熟地黃等較為偏溫?zé)嶂芬部蛇m當(dāng)食用,但對于羊肉、狗肉、鹿茸、附片、辣椒、花椒等大溫大熱之品除非陽虛體質(zhì)者應(yīng)盡量少吃。唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈在《千金翼方》中說:“秋冬間,暖里腹”,因此在飲食上還應(yīng)注意暖腹,慎食生冷之品,故西瓜、香瓜、菜瓜等宜適量少食。

粥亦能和胃補(bǔ)脾,養(yǎng)肺潤燥。晨起喝粥,推陳出新,利膈養(yǎng)胃,潤燥生津,令人清爽。下面幾種藥粥可供選食:

1、黑芝麻粥:補(bǔ)腎養(yǎng)血。黑芝麻30克與適量粳米洗凈,共熬成稀粥,早餐服。

2、芡實(shí)粥:補(bǔ)氣止瀉。芡實(shí)含有大量的碳水化合物,易于被人體吸收,號稱秋涼第一補(bǔ)物。取芡實(shí)50克,洗凈,與等量粳米共煮成清粥,早餐服。

3、百合蓮肉粥:健脾和胃。百合20克,去心蓮肉30克,洗凈加水適量煮30分鐘。再加入適量洗凈的粳米,煮成稀粥,平時(shí)服用。

4、銀耳冰糖粥:潤燥補(bǔ)肺。干銀耳10克,泡發(fā)洗凈,與適量粳米同煮成稀粥,后加入適量冰糖,早餐服用。

四時(shí)與養(yǎng)生

中醫(yī)學(xué)亦認(rèn)為養(yǎng)生與四時(shí)變化有密切關(guān)系,指出在春夏陽氣當(dāng)旺之季,要保養(yǎng)體內(nèi)真陰,以適應(yīng)來春陽氣之發(fā)動(dòng);秋冬是陰長陽消的階段,大地收藏,萬物皆伏,應(yīng)順應(yīng)陰長的氣化趨勢養(yǎng)陰。人們要順從陰陽變化,是為固本大計(jì),如果違背這一規(guī)律,就必然會(huì)削伐人體元真,導(dǎo)致病害。

不同的體質(zhì)類型在四時(shí)也應(yīng)采取不同的養(yǎng)生方法。如陽虛體質(zhì)者易于秋冬季節(jié)感受寒邪,則可于春夏兩季借助陽氣生發(fā)之勢,給予適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)陽之品,藥物之陽借機(jī)體生發(fā)之陽而起到抑陰補(bǔ)陽的作用,從而陽虛體質(zhì)得到糾正。同樣,陰虛體質(zhì)易于春夏季節(jié)感受溫?zé)嶂埃瑒t可于秋冬兩季施以適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)陰之品,借助陰氣收藏之性,使藥物之陰轉(zhuǎn)化為機(jī)體之陰,達(dá)到糾正陰虛體質(zhì)的目的。