生活中的養(yǎng)生道理相當(dāng)?shù)亩�，什�?ldquo;蔬菜生吃營(yíng)養(yǎng)多”、“隔夜菜有毒”啊……這類養(yǎng)生小知識(shí)充斥著各種報(bào)紙雜志，但是是否這些都可以相信那，其實(shí)很多都是謊言，大家不要被欺騙了。下面我們來(lái)看看較為常見的幾條吧。

1.褐色面包就是全麥面包。專家提醒，并不是所有的褐色面包都是全麥的，有些是添加了食用色素，有些則是用焦糖著色。所以，買面包先要看好營(yíng)養(yǎng)素成分標(biāo)簽。

2.豬蹄和豬肉燉兩個(gè)小時(shí)以上最有營(yíng)養(yǎng)。有人認(rèn)為把豬蹄和豬肉燉兩個(gè)小時(shí)以上，其中的飽和脂肪酸就變成不飽和脂肪酸，有益健康。其實(shí)，飽和脂肪酸無(wú)論怎樣烹制都不會(huì)變成不飽和脂肪酸，所以無(wú)論怎么燉，都不宜多吃。

3.甜味劑有助于減肥。甜味劑早就不是糖尿病患者的專利，一些追求苗條的女性保持身材又不能抗拒甜食的誘惑，便以甜味劑食品來(lái)替代糖。其實(shí)，有些甜味劑如木糖醇也含有熱量，攝入過(guò)多也會(huì)導(dǎo)致肥胖。