早餐是我們每天必須吃的，因?yàn)樵绮褪翘貏e重要的，一天營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)給從早餐開始。很多不常吃早餐的人，身體會(huì)出現(xiàn)各種各樣的毛病。對(duì)于早餐的重要性，相信大家都清楚。早餐要吃更要吃好，否則不但會(huì)引起各種疾病，還會(huì)讓你毀容。那么，如何吃早餐才健康呢?接下來(lái)就介紹幾種早餐的注意事項(xiàng)，這樣你的生活才更健康。

早餐有個(gè)最佳時(shí)間。早餐的最佳時(shí)間是7點(diǎn)到8點(diǎn)。人在睡眠時(shí)，絕大部分器官都得到了充分休息，而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物，到早晨才漸漸進(jìn)入休息狀態(tài)。早餐吃太早，勢(shì)必會(huì)干擾胃腸的休息，使消化系統(tǒng)長(zhǎng)期處于疲勞應(yīng)戰(zhàn)的狀態(tài)，擾亂腸胃的蠕動(dòng)節(jié)奏。所以，在7點(diǎn)左右起床后20~30分鐘再吃早餐最合適，因?yàn)檫@時(shí)人的食欲最旺盛。另外，早餐與中餐間隔4~5小時(shí)為好，也就是說(shuō)早餐最好在7~8點(diǎn)之間。

早餐宜軟不宜硬。在清晨，人體的脾臟困頓呆滯，常使人胃口不開、食欲不佳，老年人更是如此。故早餐不宜進(jìn)食油炸、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否則易導(dǎo)致消化不良。早餐宜吃容易消化的溫?zé)�、柔軟食物，如牛奶、豆�(jié){、面條、混沌等，最好能吃點(diǎn)粥。如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品，效果更佳。

早餐宜少不宜多。早餐攝入的能量應(yīng)占到全天總能量的25%~30%，一般吃到七成飽即可。飲食過量會(huì)增加胃腸的消化負(fù)擔(dān)，久而久之，會(huì)使消化功能下降，胃腸功能發(fā)生障礙而引起胃腸疾病。另外，大量的食物殘?jiān)�貯存大腸中，被大腸中細(xì)菌分解，其中蛋白質(zhì)的分解物會(huì)經(jīng)腸壁進(jìn)入人體血液中，對(duì)人體有害，并容易患血管疾病。

以上三大吃早餐的注意事項(xiàng)需大家謹(jǐn)記，這樣才能對(duì)我們的健康有所幫助。