說起飲食除了我們是一日三餐少不了，現(xiàn)在更多的時候，我們會巧用飲食來幫助自己達到保健養(yǎng)生的作用，而現(xiàn)在生活水平的提高讓我們對飲食有了更多的選擇，那么大家知道哪些食物有營養(yǎng)還能有助于我們達到長壽的目的呢?

我們每天都離不開飲食，我們每天都接觸而有些我們卻不了解，食物中的營養(yǎng)是非常豐富的，不同的食物有著不同的營養(yǎng)，我們對這些生活中常見的有哪些了解呢?看看又有哪些是對我們?nèi)梭w最有益的，8種食物中的營養(yǎng)，盡顯王者之風。

維生素C之王：鮮棗

柑橘、檸檬、獼猴桃…這些通常被認為是VC含量第一名的食物，在甜脆的鮮棗面前通通要甘拜下風，因為每100克鮮棗果肉中的維生素C含量可以高達200-500毫克，一把鮮棗即可滿足人體一天的維生素C需求。

維生素C是國外健康界非常推崇的天然排毒食物，它對增強免疫系統(tǒng)的能力、抵抗感冒等傳染性病毒有明顯作用。維生素C還可以幫助身體吸收鐵元素。另外，VC還可以用來對付口腔潰瘍或慢性腸胃炎。

柑橘類水果富含維生素C，獼猴桃的VC含量更高一些。另外，紅柿子椒、鮮辣椒、菜花，都是你想補充維生素C的好選擇。

膳食纖維之王：松蘑

松蘑也叫松蕈、雞絲菌、松茸等，作為一種比較難得的食用菌，松蘑干的膳食纖維含量超過了50%!

若論起排毒功能，膳食纖絕對是當仁不讓的最強元素!膳食纖維有助于腸內(nèi)大腸桿菌合成多種維生素，促進胃腸道蠕動，不但利于毒素排出，還對減肥瘦身更有利。

麥麩的膳食纖維在粗糧中含量最高，另外可以將燕麥、紅薯等其他粗糧用為主食替代而擺上餐桌;另外，幾乎所有的綠葉菜都富含腋纖維。

鈣元素之王：奶酪

如果說奶制品是含鈣食物的第一名，那奶酪絕對有資格做第一名中的“冠軍”!就鈣的含量而言，40克奶酪=200毫升酸奶=250毫升牛奶，小小一塊奶酪中的鈣含量和一大杯牛奶中的鈣元素一樣多呢!

鈣是體內(nèi)含量最多的礦物質(zhì)，99%的鈣質(zhì)都存在于骨骼和牙齒之中，用以打造身體的強健“硬件”。鈣元素還能幫助身體加快脂肪的消耗，同時促進新陳代謝，排出毒素總體看來，乳制品、豆制品、海產(chǎn)品這三類食材是含鈣質(zhì)最豐富的食物，如果非要挑出更出色的“補鈣單品”的話，芝麻、豆腐、蝦皮、芹菜、山楂都絕不會讓你失望。