冬季進(jìn)補(bǔ)有講究 男女進(jìn)補(bǔ)大不同
所謂“冬季進(jìn)補(bǔ),身體如虎”。冬季是一年之中最適合進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候,很多人都會(huì)抓住這個(gè)時(shí)機(jī),給自己的身體好好的補(bǔ)血補(bǔ)氣,增強(qiáng)自己的抵抗力,從而預(yù)防疾病。但是冬季進(jìn)補(bǔ)也有很多學(xué)問,比如男女在冬季的時(shí)候方式都有所不同,下面讓我為大家介紹男女冬補(bǔ)需要注意什么。
冬天食補(bǔ)養(yǎng)生 掌握3不原則
特別是,冬天進(jìn)補(bǔ)能將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量,以最大限度儲(chǔ)存體內(nèi),療養(yǎng)五臟六腑、四肢百骸,中醫(yī)傳統(tǒng)所謂“冬不藏精,春必病溫”的理論,也說明冬天進(jìn)補(bǔ)是適合調(diào)養(yǎng)身體,又可暖身應(yīng)付寒冬,以及儲(chǔ)備隔年之身體能量的好時(shí)機(jī),所以冬天進(jìn)補(bǔ)是為數(shù)千年來用以防病強(qiáng)身的傳統(tǒng)養(yǎng)生方法。
基本上,冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)掌握:“不要沒病過補(bǔ),不要有病濫補(bǔ),不要以形補(bǔ)形”3不原則;建議體質(zhì)陰虛者,如有潮熱、唇紅口干、大便燥結(jié)、小便黃短等,可多吃補(bǔ)陰食物,如芝麻、糯米、乳制品、蔬果、魚類;陽虛者,若有疲乏無力、少氣懶言、畏寒肢冷、自汗、臉色蒼白等癥狀,可多吃溫陽食物,如韭菜。
熱溫依體質(zhì) 男女進(jìn)補(bǔ)大不同
一般而言“女熱補(bǔ),男涼補(bǔ)”是冬天進(jìn)補(bǔ)原則,主要是因冬天寒氣逼人,需要較多的熱量來維持生理活動(dòng),所以適當(dāng)補(bǔ)充熱量,提高人體的抗病能力。
但陳潮宗中醫(yī)師強(qiáng)調(diào),因每個(gè)人的體質(zhì)都不同,并不是每個(gè)女生都偏寒,男生都偏熱體質(zhì),其實(shí)在中醫(yī)上還可再細(xì)分為多種不同類型,在進(jìn)補(bǔ)前,最好能先經(jīng)由合格中醫(yī)師看診,了解個(gè)人體質(zhì)之后,再針對(duì)體質(zhì)選擇適合自己的食補(bǔ)方法,才不會(huì)因?yàn)樽陨碚`判,而用錯(cuò)進(jìn)補(bǔ)方法。
中醫(yī)3大補(bǔ)法 平補(bǔ)適合多數(shù)人
1.平補(bǔ):適合多數(shù)人,例如 四神湯、蓮子、山藥、茯苓等。
2.涼補(bǔ):適合體質(zhì)偏熱、有虛火、容易動(dòng)火氣的人,以及小孩子、青少年常用藥材如麥門冬、石斛、生地、西洋參等。
3.溫補(bǔ):適合體質(zhì)偏冷、氣血虛弱、體力不濟(jì)、缺乏營(yíng)養(yǎng)者的人,例如麻油雞、雞酒、姜母鴨、羊肉爐、當(dāng)歸湯、八珍湯、十全大補(bǔ)湯、肉桂、八角、黃耆、當(dāng)歸等。
冬季進(jìn)補(bǔ)得當(dāng)能夠驅(qū)寒補(bǔ)氣、強(qiáng)身健體,補(bǔ)充身體所需的能量和增強(qiáng)身體抵抗力。但是,冬季進(jìn)補(bǔ)需適當(dāng),不適宜吃太多過于燥熱上火的食物。而不同體質(zhì)的人群也要進(jìn)補(bǔ)的不同方式,切勿盲目濫補(bǔ),以傷身體,冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)該掌握方法和進(jìn)度。
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