調(diào)查背景
    寒風(fēng)凜冽，正是火鍋盛行之時(shí)。三五親朋好友圍坐一起，一起涮一頓麻辣鮮香、熱氣騰騰的火鍋，既美味又溫馨。這讓人難以抗拒的美味即可以御寒保暖，又可以進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)身，不過(guò)它也暗藏傷害。為此，尋醫(yī)問(wèn)藥發(fā)起了一項(xiàng)關(guān)于健康吃火鍋的調(diào)查，希望能為您的健康飲食助一臂之力。
    調(diào)查時(shí)長(zhǎng)：2010.12.01——2011.03.01；
    參與人數(shù)：30390人；
    調(diào)查分析報(bào)告

20、30、40——火鍋消費(fèi)的主力軍
    什么樣的人群最?lèi)?ài)吃火鍋呢？參與本次的調(diào)查的人群主要為20—40年齡段，占所有參與人數(shù)的76.9%，看來(lái)這一年齡段人群是火鍋飲食的主力軍。而20歲以下和40歲以上的人群則分別只占到6.8%和16.2%。

    73.9%的受訪者是火鍋愛(ài)好者
    你喜歡吃火鍋嗎？調(diào)查顯示，在所有參與受訪者中，73.9%的受眾是火鍋的愛(ài)好者，僅有1.5%的受訪者明確表示日常生活中不愛(ài)吃火鍋。但火鍋已然成為廣大民眾普遍喜愛(ài)的一種美食。