老年癡呆是老年人群中常見(jiàn)的一種現(xiàn)象，也是我們生活中最難應(yīng)對(duì)的癥狀。老年癡呆癥是一種常見(jiàn)的老年病，此病癥狀初期主要是記憶力和思維能力減退，不久就會(huì)不易辨認(rèn)方向、語(yǔ)言表達(dá)困難、無(wú)法辨認(rèn)親最后喪失自理能力。老年人現(xiàn)在最怕自己得老年癡呆，怕會(huì)拖累子女，給子女添麻煩，子女也擔(dān)心自己家的老人會(huì)得這樣的病，那如何預(yù)防呢?吃什么可以有效達(dá)到預(yù)防效果呢?下面趕緊和小編一起來(lái)看一下吧。

1、花生

有明顯抗衰老作用，多食可延緩腦功能衰退，抑制血小板粘聚，防止血栓形成，降低膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化。

2、大豆

人們把大豆稱為中國(guó)的牛奶。大豆中富含油脂、磷脂及二十多種維生素和微量元素。特別是大豆中所含的卵磷脂進(jìn)入人的大腦后能釋放乙酰膽堿。而乙酰膽堿能促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞間的信息傳遞，從而能改善老年癡呆病人的癥狀。

3、小米

小米中含有豐富的維生素B1、維生素B2和大量的色氨酸及谷氨酸。這些維生素和氨基酸都對(duì)腦保健有益。因此，老年人平時(shí)可多吃些小米飯。

4、蔥和蒜

洋蔥中含有抗血小板凝集因子，能稀釋血液，改善大腦的血液循環(huán)。人們?cè)谘芯看笏鈺r(shí)發(fā)現(xiàn)，只要把大蒜和少許維生素B1放在一起，便會(huì)產(chǎn)生一種叫做“蒜胺”的物質(zhì)。這種物質(zhì)非常有益于大腦。