糖尿病是慢性疾病，它會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌系統(tǒng)的紊亂，還會(huì)引發(fā)多種并發(fā)癥。所以，糖尿病需要積極治療。專家提示對于糖尿病患者來說，合理飲食是控制血糖的關(guān)鍵。下文介紹了三個(gè)飲食原則，它們是需要糖尿病患者嚴(yán)格遵守的。

糖尿病

糖尿病患者須多喝水

一直以來，不少糖尿病患者誤認(rèn)為糖尿病的多飲多尿癥是由于喝水過多引起的，只要少喝水，就可以控制多飲多尿癥狀。于是就盲目地控制飲水量，即使口渴也不愿喝水或盡量少喝水。這樣雖然表面上看多飲多尿癥狀減輕了，實(shí)際上只是使血容量減少了，血糖值反而因此升高了，病情會(huì)更加嚴(yán)重。

糖尿病患者多飲水，實(shí)際上是對體內(nèi)失水的補(bǔ)充，而且還有改善血運(yùn)、促進(jìn)循環(huán)、增加代謝及消除酮體等作用，是對人體失水的一種保護(hù)性措施。糖尿病患者不但不能限制飲水，還應(yīng)適當(dāng)多飲水。因?yàn)樘悄虿』颊咭葝u素絕對或相對不足，處于高血糖狀態(tài)，會(huì)刺激下丘腦的渴感中樞而致口渴，飲水后可使血漿滲透壓下降或恢復(fù)正常，起到降血糖的作用，使患者不再口渴。如果限制飲水，這樣可能造成血液濃縮，血液中代謝廢物無法排出，會(huì)引起糖尿病酮癥酸中毒，甚至發(fā)生高滲性糖尿病昏迷，此外脫水還會(huì)損壞神經(jīng)系統(tǒng)，對病情非常不利�？刂贫嗄颍�要從控制高血糖入手，而不能控制飲水。

糖尿病患者不應(yīng)不吃主食

有的糖尿病患者認(rèn)為，只要控制了主食的攝入量，就可以控制血糖，防止血糖升高，并以此來治愈糖尿病，這實(shí)際上是一種誤區(qū)。是對身體健康有害的。這是因?yàn)椋�葡萄糖是人體熱能的主要來源，是維持機(jī)體運(yùn)轉(zhuǎn)的根本，而葡萄糖又是主要來自碳水化合物。如果少吃甚至不吃主食，人體攝入葡萄糖不足，勢必會(huì)造成人體運(yùn)轉(zhuǎn)缺乏動(dòng)能，人的正常生理活動(dòng)就會(huì)受到影響，健康受到危害，更加不利于糖尿病的治療。

另外，人體葡萄糖攝入不足時(shí)，為了應(yīng)急，身體就不得不分解脂肪，燃燒脂肪酸來獲取能量。但是脂肪酸產(chǎn)生過多，就常常會(huì)伴有酮體的生成，經(jīng)腎臟排泄后可出現(xiàn)酮尿，這對人體健康也是不利的。

糖尿病患者不宜多吃鹽

許多糖尿病患者平時(shí)只注意控制糖分的攝入量，這固然重要，不過近來的研究表明，糖尿病患者同樣也應(yīng)當(dāng)控制食鹽量。

這是因?yàn)椋�現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，過多的鹽，具有增強(qiáng)淀粉酶活性而促進(jìn)淀粉消化和促進(jìn)小腸吸收游離葡萄糖的作用，可引起血糖濃度增高而加重糖尿病患者的病情。一般來說，糖尿病患者的含鹽量，每日應(yīng)保持在3克以下。

以上就是糖尿病飲食的三大基本原則，每一位糖尿病患者都要嚴(yán)格執(zhí)行。有人說糖尿病患者需要忌口，這種說法沒有錯(cuò)誤，但忌口不等于什么都不能吃。對糖尿病患者來說，科學(xué)合理的搭配一日三餐，這樣不僅能滿足口欲，還能控制好血糖。