榴蓮素有水果之王的美譽(yù)，對于能夠受得了榴蓮味道的人來說，榴蓮就是時間美味，但是你在生活中是否遇到過這樣的問題呢?榴蓮買來后，往往因為量多吃不完，這時你是如何解決的呢?

第1，最美味。冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。將果肉剝出，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時候稍微解凍，用勺子勺著吃，會有雪糕的口感和風(fēng)味。

第2，最創(chuàng)意。榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個很不錯的方式。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀，加入等量的牛奶攪拌，然后放進(jìn)冰箱冷凍室，大概冷凍2小時之后再攪拌一下。這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細(xì)膩。

第3，最滋補(bǔ)。榴蓮煲雞是廣東的一款名菜。把雞洗干凈并切成大塊，核桃仁和紅棗洗干凈，榴蓮肉去果殼，放在一起煲，可以加入少量的姜片。大火煮沸后換文火煲燉三小時，加入鹽后即可食用。

看了上述的介紹，你又掌握好方法么，如果下次吃榴蓮有吃不完的就可以按照上述的方法保存榴蓮了，而且味道還是可以的。