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科學飲茶遵時令 夏季喝茶好處多

科學飲茶遵時令 夏季喝茶好處多

眾所周知,喝茶是養(yǎng)生保健的一個有效的方式,而按時令節(jié)氣喝茶更能夠有效的預防節(jié)令疾病,保健身體。那么夏季怎么喝茶對身體最好呢?下面,讓我為大家介紹夏季喝茶的多種好處以及如何按照時令喝茶。

一、時令下的茶最宜人

茶道始于中國,中國人對于茶的喜愛,是其它國家無法比擬的。對于好茶之人來說,每天喝上一壺茶水,那份悠然帶來的快樂,是遠遠高于大魚大肉給自己帶來的享受。

對于好茶之人來說,綠茶在春天是首選,因此,龍井茶在春天是最暢銷的茶類,特別是谷雨前的茶,那更是茶中極品,“雨前龍井”、“明前龍井”,更是深受茶道中人的追捧,那新鮮香醇的滋味,得天地之精華,確實不可多得。

但到了夏天,天氣炎熱,這個時候,就要選擇苦味較重的茶進行飲用了,比如這個時候的苦丁茶、菊花茶都是不可多得的茶飲。以苦丁茶來說,苦丁茶具有散風熱、清火目、消炎解毒的功效,對于在春天容易患的風熱頭痛、牙痛都有很好的預防效果,當然每次的使用量不能過多。而菊花茶一般都是有著苦澀的味道,因而,在夏天黃菊花有清風解熱的功效,菊花茶有著平肝明目的功效。

二、添加劑盛行,茶類最安全

中國茶葉栽種、生長、采摘、制作過程中沒有加入任何的添加劑,因而安全性很高,一般來說,生活中我們常見的飲料中,或多或少的會加入某些食物添加劑,這些添加劑較為常見的有色素、香精、糖精,甚至會加入某些化學上才用到的防腐劑,這些添加劑的使用,一方面是為了改變飲料中原有的感官性,增加本身所沒有的香味,讓食用者能夠有一種香甜的感覺,另一方面卻會對食用者的身體造成很大的影響,在特定的時候,能夠危害健康。

而茶葉的生產(chǎn)過程中,基本杜絕了這一現(xiàn)象,它的色、香、味的形成只和茶葉本身的種類、生長的環(huán)境、生產(chǎn)者的管理、炒茶者的手法有關。

三、夏天喝茶功效多

其實在夏天喝茶的作用是遠遠高于其它飲料的,除去飲料的添加劑不說,夏天喝茶的降溫止渴功效也是遠遠高于一般飲料的,首先,這是因著在茶葉中有很多有效成分,例如茶葉中有咖啡堿這一成分,對于控制人體體溫的調(diào)節(jié)有著重要的影響,并且,茶葉中特有的香味,本身就是難得的清涼劑,對于在炎熱夏天從人體中驅(qū)趕熱量起到很大的作用;其次,夏天喝茶的時候,茶葉能夠散熱降溫,剛剛說到的咖啡堿還有利尿作用,對于在這個時候,通過尿液排毒具有很大的幫助;最后,茶水中還有茶多酚、氨基酸等物質(zhì),對于人體特定物質(zhì)的吸收有很大的作用,而其中水溶果膠質(zhì)和芳香物質(zhì)是可以刺激人體口腔黏膜的,促進口腔唾液的分泌,有一種生津止渴的功效。