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解讀茶:你的身體適合喝什么茶?

解讀茶:你的身體適合喝什么茶?

喝茶是中國人民的傳統(tǒng)講究了,大家都喜歡在飯后倒上一壺茶,慢慢品味,中國還有著名的茶道藝術(shù),可是不是什么體質(zhì)的人都適合喝茶,那讓我們了解一下,什么體制的人到底適合喝什么茶呢?

喝茶講究很多,有一種“春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶”的說法。如何選對適合自己體質(zhì)的茶而喝得更健康呢?不同種類的茶如何喝出最佳功效?

綠茶:防癌抗癌維生素高

解讀綠茶

綠茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶,較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),其中茶多酚、咖啡堿能保留鮮葉的85%以上。綠茶的保健作用已為大家熟知,而且隨著國際上對綠茶保健作用研究的越來越深入,綠茶似乎已經(jīng)成了很多人養(yǎng)生保健的不二選擇。很多人整天是茶杯不離手,綠茶不離口,早上一起床也有人把喝上一杯綠茶當(dāng)成習(xí)慣。但是綠茶更適合夏天飲用。

綠茶特別是各種芽葉細(xì)嫩的綠茶,一般以60~80℃為宜,茶葉愈嫩、愈綠,沖泡水溫就愈低,泡出的茶湯嫩綠明亮,滋味鮮爽,茶葉中維生素C也較少破壞。建議不要喝濃茶。健康功效 綠茶中的成分對于防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等有很好效果,是其他茶葉無法比擬的。通常情況下,未發(fā)酵的綠茶性寒涼,有清熱、利尿、助消化的作用,適合體質(zhì)強壯、容易上火的人,如出現(xiàn)口干口苦、口舌生瘡、喉嚨痛、大便干燥、大便黏液、排便痛等癥狀,可適當(dāng)喝點綠茶。

適合人群

患有心腦血管、血脂異常者多飲綠茶對身體有一定的好處。另外減肥者每天喝適量綠茶也有助于吸收脂肪。

有何禁忌

也正是綠茶里的天然成分,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用,會對人體產(chǎn)生不利影響?崭箷r,茶葉中的部分活性物質(zhì)會與胃中的蛋白結(jié)合,對胃形成刺激,容易傷胃。還會使消化液被沖淡,影響消化。同時,空腹時,茶里的一些物質(zhì)容易被過量吸收,比如咖啡堿和氟?Х葔A會使部分人群出現(xiàn)心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等癥狀。另外,患有胃、十二指腸潰瘍、脾胃虛寒者,更不宜清晨空腹飲綠茶,茶葉中的鞣酸會刺激胃腸黏膜,導(dǎo)致病情加重,還可能引起消化不良或便秘。