現(xiàn)在社會(huì)有很多的人都非常注重養(yǎng)生，平時(shí)大家需要注意水果的選擇，經(jīng)常的吃水果。有助于提高身體素質(zhì)，而且，對(duì)人體的功效作用都很多，很多的人會(huì)削去蘋(píng)果皮，因?yàn)�，果皮上有很多農(nóng)藥，那么，蘋(píng)果連皮吃的理由是什么？

蘋(píng)果連皮吃的6大好處

1.蘋(píng)果皮中膳食纖維最多。一個(gè)中等大小蘋(píng)果的皮含膳食纖維4.4克。而削皮后，蘋(píng)果肉中的膳食纖維僅為2.1克。

2.蘋(píng)果皮中維生素最多。中等個(gè)頭蘋(píng)果的皮中含8.4毫克維生素C和98國(guó)際單位（IU）的維生素A。削皮之后，蘋(píng)果果肉所含這兩種維生素僅為6.4毫克和61國(guó)際單位。

3.蘋(píng)果連皮吃保護(hù)肺臟。美國(guó)《健康》雜志刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，蘋(píng)果皮中富含自然抗氧化劑槲皮素，該物質(zhì)可保護(hù)肺臟不受污染物侵害。每周至少連皮吃5個(gè)蘋(píng)果可以改善肺臟功能。

4.蘋(píng)果連皮吃保護(hù)記憶力。一項(xiàng)早期研究還發(fā)現(xiàn)，蘋(píng)果皮中富含的抗氧化劑槲皮素有助于防止與阿爾茨海默�。ɡ夏臧V呆癥）等退化性疾病有關(guān)的大腦組織損傷，因而有助于保護(hù)記憶力。

5.蘋(píng)果皮具有防癌功效。美國(guó)《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)》雜志刊登康奈爾大學(xué)食品科學(xué)專(zhuān)家劉瑞海教授及其同事完成的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，蘋(píng)果皮具有良好的抗癌防癌功效。研究人員從蘋(píng)果皮中確定出了十多種三萜化合物，這些物質(zhì)都能夠抑制肝癌、結(jié)腸癌或乳腺癌等癌細(xì)胞生長(zhǎng)，也可殺死癌細(xì)胞。

6.每天吃一個(gè)帶皮蘋(píng)果有助減肥。蘋(píng)果為高纖維、低熱量食品，經(jīng)常吃不容易有饑餓感且熱量攝入少，有助于減肥。

蘋(píng)果連皮吃有很多的好處，而且可以保護(hù)人體的機(jī)記憶力，而且有利于防癌，提高人體的免疫功能，但是，想要連皮吃的朋友，一定要注意徹底的清洗蘋(píng)果，避免造成人體受到影響，同時(shí)在日常生活當(dāng)中，要注意合理的進(jìn)行保健，避免造成人體受到影響。