白領(lǐng)女性如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)/
白領(lǐng)女性一直是人們矚目的焦點(diǎn)。她們不僅年輕靚麗,而且事業(yè)有成,讓許多人羨慕不已?墒,在這些光環(huán)背后,巨大的工作壓力卻使她們不得不告別規(guī)律的生活 ――三餐不按時(shí),在外就餐營(yíng)養(yǎng)差都成為。飲食和工作一樣,“有的放矢”才能“事半功倍”。補(bǔ)充自己最需的8大營(yíng)養(yǎng),是白領(lǐng)女性必須解決的。
維生素b6:維生素b6是人體脂肪和糖代謝的必需物質(zhì),女性的雌激素代謝也需要維生素b6,因此它對(duì)防治某些婦科病大有益處。許多女性會(huì)因服用避孕藥導(dǎo)致情緒悲觀(guān)、脾氣急躁、自感乏力等,每日補(bǔ)充60毫克就可以緩解癥狀。還有些婦女患有經(jīng)前期緊張綜合征,表現(xiàn)為月經(jīng)前眼瞼、手足浮腫、失眠、健忘,每日吃50~100毫克維生素b6后癥狀可完全緩解。富含b6的食物有金**魚(yú)、瘦牛排、雞胸肉、香蕉、花生等。
葉酸:葉酸是一種廣泛存在于綠葉蔬菜中的b族維生素,由于它最早從葉子中提取,故名“葉酸”。研究發(fā)現(xiàn),葉酸對(duì)孕婦尤其重要,如果在懷孕頭3個(gè)月內(nèi)缺乏葉酸,可引起胎兒神經(jīng)管發(fā)育缺陷,而導(dǎo)致畸形。因此,準(zhǔn)備懷孕的白領(lǐng)女性,可在懷孕前就開(kāi)始每天服用400微克葉酸。富含葉酸的食物除綠葉蔬菜外,還有胡蘿卜、蛋黃、杏、南瓜、豆類(lèi)、全麥面粉等。
維生素c:維生素c的主要作用是提高免疫力,預(yù)防癌癥、心臟病、中風(fēng),保護(hù)牙齒和牙齦等。另外,堅(jiān)持按時(shí)服用維生素c還可以使皮膚黑色素沉著減少,從而減少黑斑和雀斑,使皮膚白皙。富含維生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿等,可以說(shuō),在所有的蔬菜、水果中,維生素c含量都不少。美國(guó)專(zhuān)家認(rèn)為,每人每天維生素c的最佳用量應(yīng)為200~300毫克,最低不少于60毫克,半杯新鮮橙汁便可滿(mǎn)足這個(gè)最低量。
鈣:鈣享有“生命元素”之稱(chēng),20歲以后的女性尤其需要補(bǔ)充。這是因?yàn),?0歲起,骨質(zhì)密度即開(kāi)始緩慢減少,30歲以后減速逐漸加快,從而為骨質(zhì)疏松癥等骨病埋下禍根。此外,缺鈣也是導(dǎo)致女性衰老的一大因素,因此補(bǔ)鈣對(duì)女性來(lái)說(shuō)再重要不過(guò)。養(yǎng)生保健專(zhuān)家建議,成年婦女每日至少攝取1000毫克鈣。若在懷孕期、哺乳期或絕經(jīng)期,則須加至1500毫克。其最佳來(lái)源有乳制品、豆類(lèi)、綠色蔬菜等。
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