夏季兒童健康的飲食原則
孩子的健康護理是不能忽視的,很多的孩子在夏季的飲食也是會出現(xiàn)沒有食欲等情況的,父母也是都很擔心的,對孩子夏季的飲食也是不能忽視的,下面介紹下夏季兒童健康的飲食原則。
夏季兒童食補之原則
說品天地:中醫(yī)滋補論認為,春季宜升補,夏季宜清補,秋季宜潤補,冬季宜溫補。食補不當反而會對孩子的身體健康造成影響,因此對孩子的食補必須遵循以下原則:
原則一:清淡為主,適當清補
夏季忌食:溫熱助火的食物,油膩黏糯、煎炸爆炒等難以消化的食物,還有辛辣香燥、傷津耗液的食物。
夏季宜食:清淡的食品,如冬瓜、苦瓜、荷葉、淡竹葉、西瓜、魚、雞肉、鴨肉、雞蛋、牛奶、豆制品等,可以補充優(yōu)質(zhì)蛋白和多種維生素。
原則二:補充鹽分和維生素
汗液流失維生素和微量元素:每升汗液中要丟失0.1~0.15毫克維生素B1,0.05~0.1毫克維生素B2,5~10毫克維生素C,1.5毫克鈉,0.1毫克鉀,還有鋅、錳、銅、硒等微量元素。應及時從飲食中給予補充。
可以通過食用湯品來補充水分和鹽。
食材主要有油菜、芹菜、土豆、紫菜、花生、香菇、瘦肉、魚肉、豆制品等。
原則三:適量吃醋
食醋能夠生津開胃,幫助人體消化吸收。
烹飪時加醋,還可以減少蔬菜中維生素C的損失,并且有利于鐵的吸收,此外,醋還有很強的抑制細菌的能力,對一些腸道傳染病有預防作用。
原則四:飲食切忌過涼
盛夏雖然天氣炎熱,但也不要多吃寒涼食物,如冰糕、冰激凌、冰鎮(zhèn)西瓜等。少量吃一些非冰鎮(zhèn)的西瓜還是可以的。
猛一吃過涼食物,會使胃腸道血管驟然收縮,引起胃腸功能紊亂,出現(xiàn)胃腸道痙攣、腹痛、腹瀉,以及消化吸收障礙。特別是那些脾胃虛寒的寶寶們更不能多吃,以防積寒助濕,引發(fā)其他疾病哦。
上述就是對夏季兒童健康的飲食原則的介紹,現(xiàn)在應該是有了解了吧,一定不能忽視了對孩子的健康護理的注意,希望本文對您有幫助,希望每個寶寶都能健康度夏。
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