準(zhǔn)媽媽孕期補(bǔ)血應(yīng)該注意些什么呢?
有些孕婦用大棗補(bǔ)血常進(jìn)的誤區(qū),我們?nèi)绾螒?yīng)對(duì)。而且孕婦各個(gè)不同的時(shí)期補(bǔ)血也應(yīng)注意什么?
女性從懷孕6~8周開(kāi)始,由于血流量增大,血漿增加比紅細(xì)胞多,血液呈稀釋狀態(tài),血紅蛋白數(shù)量比正常人要低。孕中晚期很多貧血的,尤其是胎兒較大、雙胞胎、孕婦有胃病吸收不好、孕婦之前月經(jīng)量較大的,這些情況都更容易造成嚴(yán)重貧血。在懷孕中后期因?yàn)樘撼砷L(zhǎng)速度快,對(duì)血液的需求量大,所以孕婦容易發(fā)生貧血。
都說(shuō)棗是補(bǔ)血圣品,許多女生更是喜歡吃蜜棗或阿膠棗來(lái)“補(bǔ)身子”,但它們真的有那么好的效果嗎?首先要說(shuō)明,貧血的孕婦吃大棗是有好處的,就像吃蘋果或葡萄等其他水果一樣。但是,如果你指望大棗發(fā)揮特別的補(bǔ)血作用,甚至治療缺鐵性貧血,就像豬肝或肉類那樣,則是錯(cuò)誤的。
孕婦用大棗補(bǔ)血常進(jìn)的誤區(qū)
誤區(qū)1:大棗補(bǔ)血效果好
大棗(鮮)的鐵含量在水果當(dāng)中算是比較多的,為1.2毫克/100克。但是,像其他植物性食物一樣,大棗中的鐵吸收率極低,不能被人體很好地利用。
大棗(鮮)中維生素C(VC)含量是水果中的佼佼者,為243毫克/100克。而VC能促進(jìn)鐵吸收,有助于防治缺鐵性貧血。不過(guò),大棗(鮮)常常不能多吃,吃那么十粒八粒的大棗,對(duì)補(bǔ)血而言,純屬隔靴搔癢。
誤區(qū)2:大棗含糖量高,因而大便秘結(jié)孕婦不宜
首先,這句話的邏輯就是錯(cuò)誤的。含糖量高,就會(huì)加重大便秘結(jié)?這怎么可能呢!大便里又沒(méi)有糖,糖不會(huì)影響大便,兩者沒(méi)有關(guān)系嘛。何況,含糖量高的食物比比皆是,又豈止大棗。
實(shí)際情況是,大棗含有較多的膳食纖維,膳食纖維具有通便作用。所以,吃大棗(其他含膳食纖維的水果蔬菜也一樣)是有助于緩解便秘的。當(dāng)然,實(shí)踐才是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),那些便秘的人可以吃大棗試試,看到底是加重了便秘還是緩解了便秘。媒體或“專家”們說(shuō)來(lái)說(shuō)去難道不覺(jué)得無(wú)聊嗎?
誤區(qū)3:大棗不能和胡蘿卜一起吃
支持這種說(shuō)法的理由是,大棗(鮮)含有豐富的維生素C(VC),而胡蘿卜含有能破壞VC的氧化酶,所以兩者相遇就降低了大棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。前兩句是對(duì)的,大棗有VC,胡蘿卜有氧化酶,但最后一句結(jié)論是錯(cuò)的。胡蘿卜中的氧化酶破壞能力是非常有限的,連胡蘿卜本身含有的VC都破壞不完,怎么會(huì)去破壞其他食物中的VC呢?
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