現(xiàn)在，“真累呀”成了不少人的口頭禪。想想也是，在單位要做“白骨精”，回家又是“頂梁柱”，還有總也對付不完的“應酬”。俗話說“身體是革命的本錢”，要想稱職地扮演好每一個角色，最基本的一條就是要有足夠的抵抗力來對抗壓力、污染和病毒。尤其在換季時節(jié)，是人體抵抗力最弱的時候，感冒等各種傳染性疾病肆虐，你的抵抗力準備好了嗎？

　　抵抗力下降，感冒頻發(fā)

　　上周，辦公室里感冒蔓延，四五個同事相繼“中招”，頭疼頭暈、咳嗽、打噴嚏，鬧成一團。小記也不能幸免，手捧紙巾不停地擦著奔涌而出的眼淚和鼻涕。醫(yī)生說，這是因為秋天氣候變化異常，早、中、晚及室內(nèi)外溫差較大，呼吸道黏膜不斷受到刺激，抵抗力減弱，就給病原微生物提供了可乘之機。特別是當工作環(huán)境通風不好時，感冒更容易在人與人之間迅速傳播。

　　“當某種傳染病流行時，人們是否被感染，主要取決于自己對這種傳染病的防御能力，也就是我們所說的抵抗力。”鄭州第一人民醫(yī)院呼吸內(nèi)科主任常雙喜說。更兼之世衛(wèi)組織日前提出警告，稱甲型H1N1流感的在接下來的時間會更加肆虐，也讓我們必須在這個季節(jié)交替的時候，構(gòu)建起堅強的抵抗力。

　　抵抗力，該到哪里去尋找

　　想找到抵抗力的來源，先要了解什么是抵抗力。河南省人民醫(yī)院營養(yǎng)科主任陳永春介紹，當遇到外來病毒侵襲時，人體會自發(fā)產(chǎn)生抗體來識別和排除異物、殺滅病毒，使人體有一定的抗病能力，這就是抵抗力，也叫免疫力。

　　“每個人的抵抗力不盡相同，一方面取決于遺傳因素，另一方面則和后天關系明顯。”陳永春說，比如我們常說 “生命在于運動”，運動是增強抵抗力最好的途徑了。除此之外，為身體補充所需營養(yǎng)，也是增強抵抗力的很重要的方式�！　�

　　他建議大大家，在換季時可以適當補充一些雞、牛、羊肉類食物，奶制品、豆類及新鮮蔬菜、水果也要多吃，更全面地補充人體所需的各種維生素和礦物質(zhì)，保持體內(nèi)酸堿平衡。

　　營養(yǎng)學資料顯示，菠菜中胡蘿卜素的含量很高，抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿，所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的，豐富的核黃素又有防止口腔潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。胡蘿卜以燉食最好，炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上，炒食也可保持胡蘿卜素80%以上，而生食、涼拌，人體僅能吸收10%。花菜含有豐富的維生素類物質(zhì)，其維生素C的含量突出，比常見的大白菜、黃豆芽的含量要高3~4倍，比柑橘的含量要高出2倍。這些，都是適合在換季時常吃的食品。

　　補充維生素不能臨時抱佛腳

　　“這一段天氣變化快，得補充點維生素加強一下抵抗力。”不少人都會有這樣的想法，在季節(jié)交替的時候“臨時抱佛腳”，希望通過補充維生素來增強抵抗力。陳永春介紹，維生素和微量元素鐵、鋅、硒、銅等對提高抵抗力起著十分重要的作用，而且各種維生素之間有協(xié)同作用，一起補充能夠促進相互吸收和利用，更好地提高抵抗力。

　　“維生素C日常推薦攝入量為每天100毫克，如果過量攝取維生素C對身體是有害的。”他說。有研究表明，超高量的維生素C可能會使人出現(xiàn)高尿酸尿癥和高草酸尿癥。尤為嚴重的是，大量攝取維生素C會產(chǎn)生一種依賴癥，如果停止補充很快會出現(xiàn)維生素C缺乏的癥狀。為了避免過量攝入維生素C帶來的潛在危險，并且更有效地提高抵抗力，建議補充全面的維生素礦物質(zhì)。

　　陳永春說，要保持良好的生活習慣，做到每日合理膳食，勞逸結(jié)合，積極鍛煉，長此以往，機體免疫力才能穩(wěn)步上升，達到有效預防病毒侵襲的目的。如果只在遇到外界威脅后才想起來臨時抱佛腳，效果就會大打折扣。